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排油烟罩清洗-厨房油烟管道清洗 二维码
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长期使用的运水烟罩,如果不经常进行油烟清洗,会有很多油渍残留在上面,时间久了会形成油垢,如果不进行清洗或简单油烟管道清洗是处理不掉的,而且极易发生火灾。 运水烟罩是目前厨房行业设备配置中较科学、较先进、较实用而且有利于消防环保和卫生达标要求的油烟净化排气系统。 它主要由两部分组成: ●组成部分及工作原理: ①、净化系统是通过电脑控制柜产生高压水雾,利用雾化水循环,再添加除油剂,对炉灶中产生的油烟加以过滤,使油烟在通过高压水雾时分离,油渍通过水循环系统排至下水道,排出室外的是净化后的空气。 ②、抽气系统是油烟通过净化系统后,由抽气风机将净化后的空气排出室外,使排出的气体不带油渍。 ●性能与特点: ①、隔油率为93%,隔烟及隔味率为55%,能有效解决空气污染及墙壁污柒问题。 如何对运水烟罩、控制箱进行维护和清洗 运水烟罩工作原理及特点:运水烟罩是目前厨房行业设备配置中较科学、较先进、较实用而且有利于消防环保和卫生达标要求的油烟净化排气系统。 运水烟罩维护与清洗 1、经常检查控制箱内有无化油剂,应及时补充,无化油剂时会堵塞管道。 2、每天使用完毕必须待控制箱内之污水放清,并清洗运水箱,清洗过滤器,确保箱内清洁。 3、每月检查清洗运水烟罩及管道,检查喷水咀有否被堵塞,及时疏通。 4、每月清洗离心分水扇卫生,检查分水扇是否转动灵活。 5、当控制箱发出警报故障或缺水,缺化油剂时应及时处理,以免损坏控制系统。 |
2020-10-28
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